好禮必備食物安全攻略當紅分享
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內容簡介: 博客來書店在食物安全事件頻發的情況下，具有幾十年食物生產和科研工作經驗的著名食品安全專家，從食物風險評估的角度，審視了當前大眾飲食中出現的一系列食物安全案例，詮釋了飲食危害的來源、表現、識別和防範等各個方面，尤其是針對每種飲食都提出了應對措施和防範攻略，並穿插了大量的“小竅門”、“小知識”，有理有據地忠告人們什麼可以吃，怎麼吃。本書在分析各種飲食風險的同時，介紹了進行飲食風險評估的方法，使讀者更好地瞭解目前的食物安全狀況，幫助讀者結合自身情況進行個性化的飲食風險評估，盡量避免不安全食物的危害。
博客來網路書局作者簡介：博客來馬志英教授高級工程師．上海市食品協會專家委員會主任．上海市食品學會食品安全專業委員會主任
．上海市食品研究所技術總監長期從事食品生化、食品工藝和食品安全方面的科研工作，主持完成國家和省部級重大科研項目十多項，獲國家科技部和省市級科學技術獎十多項，並獲多項國家發明專利。發表大量專業論文及科普文章。因其突出工作成績和貢獻，曾獲中國國家人事部和國內貿易部先進工作者稱號。馬志英溫馨忠告
—應對非法添加「六防」—
白．艷．長．小．低．散
—對付農藥殘留蔬菜「六字訣」—
選．測．洗．燙．去．放
—食用水產品「三不三看」—
不重複．不過量．不生食
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- 出版日期：2012/06/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
工程、金融業 碩博士薪資比學士高最多
新頭殼newtalk 2015.12.16 翁嫆琄/台北報導
針對台灣大專畢業生的流向，勞動部及教育部16日公布大數據調查結果，教育部長吳思華說，這些數據將成為核定科系領域招生名額的依據。據分析資料來看，博士及碩士平均月薪最高的行業集中於製造業、金融及保險業等；學士及專科平均月薪前3高行業則分布於金融及保險業、公共行政及國防等。資料也顯示，唸工程、金融類的碩博士投資報酬率最高，薪資跟學士差距最大。
根據教育部及勞動部的大數據分析資料，大學畢業生的起薪約為2萬5千元，3年半後多提升至3萬3千元，成長3成。不過，各學門的畢業起薪也不同，博士及碩士平均月薪前3高行業集中於製造業、金融及保險業、公共行政及國防、醫療保健及社會工作服務業；未滿35歲的博士任職於製造業者，平均月薪達11.7萬元，各行業之間薪資的落差顯著；日間碩士以公共行政及國防平均月薪6.9萬元最高，住宿及餐飲業3.5萬元最低。
至於大學生與專科生，平均月薪前3高行業大多分布於金融及保險業、公共行政及國防、電力及燃氣供應業、醫療保健及社會工作服務業，住宿餐飲業、支援服務業則是最低；日間學士及專科均以任職於醫療保健及社會工作服務業者之平均月薪最高，分別為5.2萬元及4.1萬元。
在行業別部份，製造業以半導體為主的電子零組件業，因為深具出口競爭力，日間學制各等級畢業生任職月薪均優於金屬製造業、機械設備製造業等，其中，未滿35歲博士生畢業第4年平均月薪達14.1萬元，約為學士的3.5倍；但日間學士畢業生任職於金屬製品業、機械設備業，及日間專科畢業生任職於基本金屬業、金屬製品業者，畢業第4年月薪仍不及3萬元。
同時，以數據來看，畢業第2年起，超過7成的未滿35歲博士平均月薪高於5.7萬元；畢業第4年，有8成7的日間碩士平均月薪高於3.2萬元；日間學士有將近7成月薪高於2.7萬元。
調查也發現，大學、專科畢業生就業相對不穩定，在同一公司任職1年，3至4成有工作轉換或兼職的情形，3年任職於同一公司的比率僅在3成左右；博、碩士畢業生任職同一公司比率7至8成，穩定度相對較高。至於工作類別上，設計、民生及人文學門畢業生3年內轉換工作的比率大多高於工程、醫藥衛生、自然科學學門畢業生。
而從學門來看，工程學門、自然科學學門博士畢業生就業表現情況最佳，平均月薪各達10.2萬元、8.7萬元，人文學門就業薪資及投入職場比率相對較弱；日間碩士也以工程學門就業表現較佳，農業科學學門較弱，生命科學學門平均薪資落於後段；日間學士以醫藥衛生學門就業表現最佳，設計學門則薪資水準較低，可能因設計產業進入門檻不高，競爭較激烈所致。
資料也顯示，工程學門博、碩士平均月薪差距近4萬元，碩士及學士相差超過2.8萬元，學士及專科相差不大，顯示攻讀碩博士明顯增加就業競爭力，商業及管理學門情況類似；而醫藥衛生學門在學士及專科畢業生間的薪資差距較大，博碩士間的薪資差距不大，僅為0.4萬元。
針對這些資訊，吳思華表示，相關數據會提供給各校參考，今年的數據將會反映在106學年度大學科系核招名額調整，教育部也會固定於每年做畢業生流向調查，並於每年11月定期公布。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/工程-金融業-碩博士薪資比學士高最多-072918969.html
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