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台南巷弄日和： 老屋、市集、迷人小店，踏訪古城新文創&舊時光好康每日

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內容簡介:

◎不怕迷路！5幅手繪區域地圖＋散步可達的距離，發現古城新印象、新玩法！

挖掘蜿蜒的韻致，尋覓老城巷弄的獨特風景。推開木門，和店主人聊聊天吧，門外、窗內都是你眼底最美的台南風景。
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★復刻當代時空背景，已歇業的遠東大旅社，以「緩慢文旅」重現中正友愛商圈的舶來品繁華街市，深入台南不同年代與時空生活中的美好事物。

★保有「旭峰號」老招牌，老屋新店「僾果鮮」嚴選新鮮蔬果，溫情厝邊，充滿暖暖心意。

★窩在「林檎二手書室」老音響旁的老沙發椅，享受不被打擾的閱讀空間，還可以尋找六、七年級小時候的偶像專輯！
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◎一個胃怎麼夠？好吃到讓你停不了口的無菜單料理、立食屋台、小酒館

★在康樂街與神農街交叉路口，遇見超萌「友．友 tomotomo」藍色小攤車！炎炎夏日就該來碗日式清冰最消暑。

★尋訪低調的深夜食堂「串?旬味」，台南名店小館靈魂人物大展看家本領，特製醬料&慢烤美味，先吃再說！

★站無虛席、現點現煎的「正義餃子」，現磨薑泥＋開胃小菜＋生啤酒，讓人大呼過癮！

★簡單執著的美好！「堯平手作布朗尼」懶人、常人、達人吃法，濃醇滋味令你難以忘懷！
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博客來網路書局◎11個特別企劃，帶你看見老建築、老屋櫥窗、巷弄微電影等隱藏版台南風景

台南是一座不斷蛻變的城市，新潮繽紛的壁畫風景、熱鬧環保的二手市集??這些種種，勾勒出古城的新樣貌，更展現新點子融合城市本質後的無限可能。
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★在台南，每一個不經意的角落，都是最美的風景。鐵花窗、老餅舖玻璃櫥窗裡的小西點、全美戲院的手繪看板，張張都是迷人畫面，怎麼捨得錯過？

★尋訪旗袍巷和繡花鞋巷，彷彿走入電影《花樣年華》裡的場景，一邊聆聽老裁縫、老鞋匠流傳的點滴故事??

博客來網路書店★到藝術聚落浮游一下午，走逛充滿舊時氣味的老建築、老巷弄，來場文青之旅！
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◎在地限定紀念品&文創伴手禮，讓你來一場好逛、好買又知性的小旅行！

★拐入巷中之弄，走入老樹旁的老屋「あ雑貨」，選隻經典招財貓招來好運氣。

博客來書店★走逛孔廟商圈創意市集，最有台南味的「雙和號」台字徽、台灣市街紀念杯怎能不帶回家？

★「聚珍臺灣」台灣史蹟樂高實景融合明信片、台灣桌遊，讓你更了解老台灣！

★「五條港行號創意工作室」府城散步包、府城百繪府城居民紙膠帶，飽藏舊時代情感記憶，令人愛不釋手。

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構想力		哦！原來如此
集中力		趣味的心理實驗室
偽裝心理術		創造好構想

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  作者： 陳婷芳    新功能介紹
• 繪者：Rosy Chang
• 出版社：山岳    新功能介紹
• 出版日期：2015/10/02
• 語言：繁體中文

台南巷弄日和： 老屋、市集、迷人小店，踏訪古城新文創&舊時光好康每日

內容來自YAHOO新聞

國民信託迎向21世紀 草根環境運動全球開花

本報2015年9月14日英國，劍橋訊，許惠婷報導

第16屆國際國民信託大會上週於英國劍橋落幕，百餘名來自世界五大洲的與會代表齊聚當地素有辯論傳統的劍橋，進行了五天的交流討論。國際國民信託大會主辦單位安排以「辯論」形式進行討論。攝影：許惠婷。

國民信託是由民間發起的草根運動，今天的英國國民信託組織，就有超過400萬名會員和6萬名志工，支撐起這個龐大且歷史悠久組織的營運。1895年成立至今，120年來成功的保育經驗在國際上激發起國民信託運動，在世界多國深根發展，以在地化的樣貌面對各自的困境與挑戰。

發展至今日21世紀，雖然各國的保育狀況大不相同；面對許多普世議題，卻沒有任何一個國家能如孤島般置身事外。

古老莊園燒起生質能 具體行動滾動更大影響力

面對21世紀的挑戰，氣候變遷議題不意外地成為會議焦點之一，不過對英國國民信託而言，更重要的任務是從自身帶頭改變，進而影響大眾。

以會議場地之一的逸可沃思（Ickworth）莊園為例，為了在冬天維持建築物的溫暖，需要耗費大量能源，自從英國國民信託為逸可沃思改裝生質能源鍋爐，利用莊園裡的木材產生熱能之後，便達到了能源自足的目標。

除此之外，英國國民信託也積極發展替代能源、提升能源效率。受邀發表演講的英國環境記者兼作家喬治●蒙比爾特（George Monbiot）強調，為了因應氣候變遷所做的努力，都應該要對大眾詳加展示說明，以帶來更多影響及改變。他並鼓勵減少供應肉食，朝向蔬食方向邁進。

農業發展 有機農業與農地保存的未來英國國民信託的Wimpole以有機方式飼養的稀有品種動物。攝影：許惠婷。

在全球人口增加的情況下，在地糧食生產、農業發展、農地保存，也是許多國際國民信託組織的會員團體投注心力關心的議題，許多組織並透過實際行動投入友善環境的農業生產。

會議期間，參與者也前往由英國國民信託管理的威姆波爾（Wimpole）牧場，這是一個專門飼養稀有品種的有機牧場，以符合動物福利、有機的標準，生產高品質的畜產品。

維京公牛（Viking Bull）等稀有品種因為成長時間較長，約需一般品種的2~3倍時間，生產成本高，不受生產者歡迎。英國國民信託希望保存這些品種，作為教育場域開放大眾參觀，讓大人、小孩有機會更了解食物的來源；牧場在近年全面轉型成有機之後，也觀察到土壤、生物多樣性等多項指標的改善。

英國國民信託擁有並管理龐大物業的特色，也讓許多與會者相信，國民信託組織有能力更強力地倡議及行銷有機農業及產品。

除了在歐美蔚為潮流的有機農業，烏干達的代表提到了農業與傳統文化之間的關聯，並強調原生品種以及反對基改作物的重要性；台灣環境資訊協會的代表則分享近期的農地保存運動，向國際說明農地流失的急迫情況。

地景保存與管理 擴大保育面積

田間的綠籬、海岸線都是英國傳統的地景，也是許多野生動物的家園；因此，國民信託不只保育物種、棲地，也注重地景的保存。

與會代表實地走訪威肯濕地，這也是英國最後一個天然內陸濕地，百年來由國民信託經營管理。近年來，國民信託以恢復因為農業目的被破壞的地景及棲地為目標，陸續購買威肯濕地周邊土地，希望讓濕地面積逐漸回復。

今年慶祝50週年的海神計畫，成功保護水資源以及海岸線的經驗，是英國國民信託最成功的計畫之一，吸引了各國代表的關注。

21世紀的改變 看清局勢善用當代工具

21世紀的志工服務型態也正在改變，人們期望更多元、更容易入門的志工服務機會；因此，國民信託必須有更好的志工管理技能，才能達到組織與志工互利、讓分工順暢運作的目標。21世紀的新科技也帶來許多新的挑戰與契機，加拿大國民信託利用群眾募資網站為受到威脅的燈塔的保存計畫募款，連結在地社區，也利用年輕人慣用的網路工具將保育議題更加廣為傳播。

英國國民信託則意識到科技與網路帶來的負面影響，當代的孩童在戶外玩耍、和大自然接觸的時間顯著減少，因此對生態環境更加疏離與陌生；為了扭轉這個趨勢，國民信託設計一系列的活動以及製作物，吸引孩子來到國民信託管理的物業，親近及體驗大自然。

蒙比爾特在演講中期許各國的國民信託組織放眼未來世代，以未來而非僅是當代的需求來決定行為方向，讓為期五天的會議在充滿振奮精神的氣氛下結束。

下一屆國際國民信託大會將移師亞洲，於2017年在印尼舉行，主題訂為文化保存與永續發展。印尼透過傳統舞蹈邀請各國代表參與下一屆國際國民信託大會。攝影：許惠婷。

 

【延伸閱讀】

-更多國際國民信託運動的最新消息，請見國際國民信託組織中文版粉絲頁。

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-第16屆國際國民信託大會 英國劍橋拉開序幕

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/國民信託迎向21世紀-草根環境運動全球開花-080337789.html

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