台南80攤：徐天麟帶你吃遍道地台南美食獨家款－博客來網路書店人氣單品

台南80攤：徐天麟帶你吃遍道地台南美食獨家款

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內容簡介:

80家府城美食，終極保存版
從早餐到宵夜、從正餐到點心、從飲料到水果
路上走的、水裡游的、天上飛的都一一嚐遍
吃遍名店，也鑽進市場，待在廟口，無觀光客干擾
大口吃著在地人才知道的好味道
台南，就應該這樣吃。

80家台南美食
徐天麟與愛飯團攜手，於數次的台南狂吃之旅，匯集而成
從人氣名店、市場裡的隱藏版美味、還有駐守特定路口的在地小攤
還有觀光客不知道的神祕美味
包辦你一天三餐，飲料加甜點
當然也有伴手禮推薦名單，讓你有得吃也有得買
想要徹底了解台南美食，就跟著台南八十攤，一攤一攤吃下去吧！

台灣美食何其多，但是台南在大家心中一直有著一席之地
宛如美食聖地，一生一定要前來朝聖才行

但是，
名冠全台的台南牛肉湯，在地人都怎麼吃?
炒鱔魚攤子，哪些地方是好吃的關鍵?
台南的肉燥，迷人的魅力在哪裡?
已經成為台南代表的虱目魚，哪一家最美味？

碗粿的正確品嚐方式、棺材板的小浪漫、意麵的小故事、水果行果汁好喝的秘密、超夯的霜淇淋……
博客來網路書店
還有除了數十年老店之外，近年竄起的美食界新星。

台南小吃歷史悠久，種類繁多，雖然是簡單的小吃，但是透過味蕾傳達的，是傳統台灣人知足的態度以及豐富內斂的人情味，如果你在台南沒有朋友可以帶著你到處吃吃喝喝，就讓這本書成為你台南美食的響導！

想和更多新朋友一起吃遍台南
博客來由徐天麟帶團的愛飯團「台南18攤」行程，別忘了報名！

關於牛肉湯…
「台南最具代表性的早餐」，是說，假設有這項排名的話啦。假如要（很無聊地）為台南特殊的早餐文化做出先後排名，六千牛肉湯大概是不作第二人想的第一名。

關於肉燥…
肉燥之於台南，猶如起司之於西式料理。起司除了配漢堡，還可以搭沙拉、入蛋糕、做焗烤……是西餐的好朋友。但台南的肉燥何嘗不是千變萬化、瑞氣千條，澆飯配粥無一不搭呢。

博客來網路書局關於虱目魚…
飲食挑選的基本原則：盛產什麼吃什麼，所以春天到東港吃黑鮪魚，夏初到拉拉山選水蜜桃。到了全台虱目魚最大養殖區的台南，則當然不可能錯過以產地直送的新鮮虱目魚為原料做成的魚丸湯呀！

關於鱔魚…
炒鱔魚一直是台南最著名特色小吃之一，但不代表每個台南人都擅長炒鱔魚，好吃跟不好吃的落差可以是極極極大。鱔魚要好吃，除了新鮮，火候是關鍵，端看師傅是不是敢把火候開大。

博客來書店關於蝦捲…
製作一條蝦捲會用上四到五隻蝦，同時拌入高麗菜、蔥末，混合蝦漿，再覆以毛豬腹膜捲包成長條狀。常能見到表面佈滿油花的半成品陳列店頭，私以為，那雪白的油花正是美味的證明啊！

武霸天下26

一符證道22

武皇屠天08

劍法虛空01

五大賊王 7 五行合縱(上)

一符證道21

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作者：徐天麟新功能介紹
出版社：布克文化新功能介紹
出版日期：2014/02/27
語言：繁體中文

台南80攤：徐天麟帶你吃遍道地台南美食獨家款

內容來自YAHOO新聞

國民黨總統參選人陣前換將？洪秀柱：完全不可能

記者邱明玉／台北報導

國民黨總統參選人洪秀柱今（9）日連續到松山奉天宮、慈惠堂、慈祐宮參香，為蘇迪勒颱風受災者祈福，希望早日重建家園。針對外傳可能被換將一事，洪秀柱直言「完全不可能」。有關能源政策部分，洪秀柱強調，如果努力發展綠能、減碳等多元管道，供電仍然不穩定，就不排除啟封用核四。

外傳國民黨會讓總統參選人換將，洪秀柱笑著說「聽聽就好」、「完全不可能」，並指著身邊的國民黨立委參選人費鴻泰、李彥秀、蔣萬安等人說，這裡還有好幾隻「小雞」呢！

媒體追問，親民黨主席宋楚瑜，曾宣布退出政壇卻又出來參選、是否是出爾反爾？洪秀柱說，社會自有公評，畢竟凡說過必留下紀錄、凡走過必留下痕跡；另外，每個候選人都有自己的戰略戰術，別人怎麼打選戰都予以尊重。

面對媒體詢問，洪秀柱的能源政策是否與國民黨主席朱立倫不同調？洪回應「沒這回事」，她說光是這場颱災就造成數百萬戶停電，已造成很多人不方便，核電的供電量占有重要比例，如果全面停用核電，不但影響全民生活，也會波及產業經濟的發展，茲事體大。

洪秀柱強調，能源政策是有步驟的，且要全面去思考。例如應繼續發展綠能、減少碳排放，如果積極開發多元能源、卻仍無法穩定供電的話，就不排除將核四啟封重用。

蘇迪勒颱風肆虐全台，造成嚴重災情，洪秀柱九日特別向神明祈福，希望受災戶早日走出傷痛、重建家園。她在松山奉天宮「天公影相館」拍了張照片，因影像可直接與奉天宮外觀結合，感覺很新鮮。奉天宮表示，這是第一次有總統參選人來祈福。隨後到松山慈惠堂，開山堂主郭葉子特別期勉洪秀柱「越是沒人去的地方，越要去關心」。洪也承諾，將繼續深入各角落關懷弱勢，也希望有更多理念相同的人當分身，共同關心社會各角落。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/國民黨總統參選人陣前換將-洪秀柱-完全不可能-072824941.html

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