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非逛不可雜食者的詛咒：胖和你想的不一樣，當一卡路里不是一卡路里心得分享

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內容簡介:

關於肥胖，我們都錯了！
博客來台灣不僅是亞洲第一胖，兩成家庭更出現「派大星兒童」
試問：為何6個月大嬰兒，患有高血壓且膽固醇過高？
8歲小女孩，怎麼會體重將近90公斤、患有第二型糖尿病？
13歲兒童，體重105公斤，還患有憂鬱症？

肥胖只是比較肉，瘦瘦的比較健康？其實，胖和你想的不一樣：

◎?? ?我又不胖，怎麼會有脂肪肝？
內臟脂肪才是健康殺手，但BMI卻無法告訴你。

◎?? ?注意：一卡路里不是一卡路里
節食多動就會瘦？卡路里不是簡單的加減，而且你的身體很聰明，一旦節食，身體也會跟著減少能量消耗。所以女孩們，別再挨餓了！

◎?? ?因為代謝症候群，肥胖才變成一種苦難
肥胖的人，也容易罹患糖尿病、高血壓等代謝症候群疾病。為什麼？因為幾乎所有的加工食品都有人工果糖，這是讓人們變得胖又病的佛地魔。

◎?? ?肥胖絕非個人的問題
如果肥胖是自己所造成的，那又如何解釋6個月大嬰兒過胖問題？他們只喝母乳或沖泡牛奶，整天躺在嬰兒床裡。
?? ?
比起變肥，人們更該擔心瘦得不健康！

博客來網路書店透過本書，魯斯提醫師帶我們建立對肥胖的全面性觀念，也呼籲大眾關注加工食品。便宜的加工食品，已經害人類又胖又病（甚至愈貧窮的國家愈胖）。加工食品不僅改變我們的體質，還讓我們對糖上癮，吃了還想再吃，人類掉進「甜蜜陷阱」而不自知。

此外，魯斯提醫師也建議我們：
如果這食物，連阿公、阿嬤都不認得，或許就不應該吃！
如果這東西很方便食用，可以讓你站著吃、帶著吃，或許你根本就不該吃。
去找真正的食物吧！真正的食物，是不需要標明成份、熱量或製造日期的。

名人推薦

食品安全專家 文長安 專文推薦

各界盛讚

病媒敬而遠之，獨人類掉進的「甜蜜陷阱」。──食品安全專家? 文長安

在本書中，魯斯提博士不僅提出諸多糖具有毒性的具體證據，也詳述現代的工業化食品對人體造成的災難性影響。他不僅提供寶貴建言，同時也呼籲政府該採取何種公共政策，以防止問題不可收拾。雜食者的詛咒是我讀過探討肥胖流行病中，論述最詳盡的一本。──美國知名健康書作家安德列．威爾（Andrew Weil）
博客來書店
一本了不起的著作。關於肥胖的成因、對健康的影響、預防方式等都非常複雜，但魯斯提博士這本極富洞見與字裡行間不乏幽默的作品，對以上問題都有一番獨到且高明的見解。如果你想了解這場肥胖流行的演變與解決之道，絕對不能錯過本書。──美國艾莫瑞大學放射與人類學教授? 鮑伊德．依頓（S. Boyd Eaton）

雜食者的詛咒告訴我們肥胖是如何流行，又該如何自救。無論你是政治人物、老師、一般讀者甚至企業領導者都該讀這本書，因為這關乎你我的未來。──美國知名代謝疾病醫生、醫學博士馬克．海曼（Mark Hyman）

魯斯提博士從科學角度檢視肥胖，並提出是因為我們的飲食（太多糖，太少纖維質）才讓人們體重增加和罹患疾病。他提議我們應從個人改變做起，接著擴展到公共領域，並強力呼籲政府提出對策來因應這場苦難。──CNN特派醫療記者、神經外科醫生? 山捷．顧普塔（Sanjay Gupta）

博客來網路書局魯斯提博士讓我們開始警覺隱藏在飲食中的糖的潛在危險，堪稱半世紀以來最偉大的科學成就。──美國科普書作家? 蓋瑞．陶布斯（Gary Taubes）

為了因應目前的健康威脅，所有人都要從減少吃糖開始。──美國知名演員? 亞歷．鮑德溫（Alec Baldwin）

打開生命的 16 封信		冒險贏家：風險評估與承擔		如果，你可以寫一封信給20歲的自己
影響生命中最重要的一年：關鍵30		一分鐘老師		學校沒教的10件事
第二種生存：學習動物的生存智慧		跨越，人生全面突破		改變自己，東山再起（口袋版）
簡單就好：換個方式你可以做到最好		30歲，很重要		20歲的問號——20歲不不迷失找對方向！

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 羅伯．魯斯提    新功能介紹
• 原文作者：Robert H. Lustig
• 譯者：連緯晏
• 出版社：大牌出版    新功能介紹
• 出版日期：2014/04/02
• 語言：繁體中文

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抗癌真經：我與癌症這九年		人生總有酸甜苦辣		那時候，我只剩下勇敢：一千一百哩太平洋屋脊步道尋回的人生（電影書衣版）
白色微笑，寮國：777天勇敢做夢，用力走自己的人生		從土地而生：在都市裡擁抱自然，從生命中獲得愛與重生的力量		戰鬥媽媽的餐桌與家書
乖，摸摸頭		我修的死亡學分		劃清界線，就能找到自由：一段重拾勇氣的孤獨之旅
酷啦！我有一雙鋼鐵腳		台灣囝仔的草根人生（附贈回憶手札）		不一樣的天空

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內容來自YAHOO新聞

岳父遭質疑 朱不滿喊話：蔡主席，你是跟我選

新頭殼newtalk 2015.12.16 邱珮文/台北報導

針對民進黨立委陳亭妃質疑國民黨總統候選人朱立倫岳父高育仁將我國農業技術輸出到中國，朱立倫15日受訪時不滿地說，他不知道綠營到底還要把他抹紅到什麼程度？他更隔空向對手蔡英文喊話，「你是跟朱立倫選，不是跟我的家人、我的岳父選！」

陳亭妃上午開記者會指出，高育仁以成立21世紀基金會之名，赴中註冊成立公司，投資包括「謝華安」、「萬村」、「新思路」等3間農業技術相關中國企業，可能以我國農業技術入股的疑慮。

對此，21世紀基金會已發聲明澄清，強調基金會係為一公益性質之非營利團體，依法未從事任何投資行為。

朱立倫上午受訪時被問到此事，語帶不滿地說，「我不知道他們到底還要抹紅到什麼程度？」已經毫無事實、子虛烏有的事情，都可以做這樣延伸，他想問蔡英文，所謂高格調的選舉是這個方式嗎？

對於國民黨追打蔡英文的土地議題，蔡也批藍營搞負面選舉，朱立倫則強調，蔡主席土地的問題「就跟大家說清楚就好了。」

另外，有關民進黨提出12/18、12/19舉辦第1場總統辯論會；12/26、12/27舉辦副總統辯論會；明年1/2、1/3舉辦第2場總統辯論會。朱立倫表示，「誠意最重要」，基於對選民的尊重，希望儘快協調出時間，只要有誠意，3場辯論一定辦得成。

他說，國民黨會盡量配合民進黨的要求，但是，也希望保持彈性，相互尊重候選人的時間。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/岳父遭質疑-朱不滿喊話-蔡主席-你是跟我選-210000138.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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