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內容簡介: 太極拳作為中國武術的優秀拳種之一，因其蘊含豐富的哲理和具有良好的健身、養生作用，越來越受到廣大人民群眾的喜愛。

本系列以中國武術研究院審定的《四式太極拳競賽套路》為藍本，結合正反面演練圖示，力圖使太極拳初學者能夠更快、更准確地掌握太極拳套路，感受太極拳的健身、養生功效。

本叢書之陳式太極拳動作顯剛隱柔，剛柔相濟，多螺旋、纏繞；手法多變，忽隱忽現，快慢相間；架式寬大低沉，並有發勁、跳躍和震腳動作；呼吸講究「博客來書店丹田內轉」。同時，該套路在動作數量、組別、時間等方面均符合競賽規則要求，既適於健身鍛煉，又適於在同等條件下進行比賽。

曾天雪，女，1971年6月生。2000年6月畢業於武漢體育學院民族傳統體育專業，碩士。現為華中師范大學體育學院教師。曾獲得湖北省高校武術比賽太極拳、劍冠軍。從1995年至今，多次參加武漢市、湖北省及全國的武術比賽博客來網路書店裁判工作。

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• 作者： 曾天雪
• 出版社：湖北科學技術出版社
• 出版日期：2008/08/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

「客家美食新粄圖」料理賽 推廣粄文化

【陳文霖 高雄】

為了推廣客家的粄文化，客委會與南部六縣市，11月28日，將共同舉辦客家美食新粄圖，面帕粄料理比賽，邀請參賽者，結合南部六縣市在地特色食材，烹調出更豐富多元的面帕粄料理。

香Q滑嫩的面帕粄，除了燙的或炒的做法之外，還有哪些可能的料理方式，由客委會推動的南部六縣市「客家美食新粄圖」比賽，就是希望激發眾人的創意，帶動南台灣，面帕粄產業的多元發展。

高雄市客委會主委 古秀妃：「其實這個粄類，可以再來發展不一樣的，一種吃的方式，可以讓這種吃的多元化。」

為了奪得佳績，參賽者往往絞盡腦汁，設計出耗時費工的菜色，然而對於餐飲業者而言，如何在短時間，烹調出美味的料理，才是高難度的挑戰。

客家菜業者 邱聿涵：「每一碗都是一定品質的，有效率然後有成效，這樣子才是實際上在推廣，面帕粄最快的方式。」

客家美食新粄圖料理比賽，分為職業組與業餘組，決賽當天參賽者需在90分鐘內，完成一道湯品，一道非湯品的指定料理，以及自由發揮的料理一道，此外，比賽現場也將開放民眾觀摩，以此交流客家料理的技巧。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/客家美食新粄圖-料理賽-推廣粄文化-120205285.html

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