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最便宜記憶當紅

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內容簡介: 最初博客來網路書店的記憶和生命中最重要的記憶，構成了作家陳忠實的散文世界。哪怕僅僅是對一條河的氣息和蜿蜒的回憶，也足可以支撐起歲月的溫情和悸動。從1995年6月28日在雍村寫下的《汽笛、布鞋、紅腰帶》一直到2011年11月2日寫出的《一個人的郵政代辦點》，陳忠實在這16年間寫下的重要的散文都輯入了本書中。生命形態如此自然，宛若泥土散發的清香，這是茅盾文學獎獲得者陳忠實的原生態的鄉村記憶、成長記憶、收獲記憶、摔打記憶……當然最重要的還有愛的記憶。所有的記憶，就這樣，從容進入了陳忠實的筆端，每一個文字都是庄稼地里的種子，沉實地長成一片。

陳忠實，1942年生於西安灞橋區西蔣村。1962年高中畢業，任鄉村小學、中學教師和區、鄉干部20年，1982年調至陝西省作家協會從事專業創作至今。初中二年級在作文本上創作第一篇小說。1965年初發表處女作散文，1973年發表第一篇短篇小說。迄今已出版《陳忠實小說自選集》3卷、《陳忠實文集》7卷等30余種作品集。其中，小說《信任》獲1979年全國短篇小說獎。《渭北高原，關於一個人的記憶》獲1990年—1991年全國報告文學獎，長篇小說《白鹿原》獲第四屆茅盾文學獎。現任中國作家協會副主席。

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• 作者： 陳忠實
• 出版社：中國社會出版社
• 出版日期：2013/07/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

多吃黃綠紅紫白食物　防癌又抗老

(健康醫療網／記者郭庚儒報導)

癌症33年蟬聯國人死因之首。如何預防癌症，人人都想知道，養生專家陳月卿表示，病從口入，吃對真食物、好食物、全食物，就能減少體內毒素、提升免疫力，進而預防罹癌。她建議每天至少要攝取8成以上的黃綠紅紫白食物，如果連皮帶籽一起吃下肚，更能抗老養顏。

5分26秒1人罹癌

根據衛生福利部國人十大死因統計，癌症33年蟬聯第一，去年約4萬多人癌逝，平均每100人就有28人死於癌症，平均每5分26秒就有1人罹癌、每11分24秒1人死亡。

防癌教育從小做起

癌症關懷基金會董事長陳月卿表示，為了預防癌症，該會特別設計一款「彩虹蔬果全食物寶劍」文件夾，深入各小學推廣真食物、好食物、全食物的概念，正面有維生素A、B、C、D、E、植化素、膳食纖維、礦物質，背面則是彩虹蔬果全食物寶劍。

彩色食物　防癌抗老

陳月卿說，彩虹蔬果全食物寶劍，其中有黃、綠、紅、紫、白等5種顏色的食物，膳食纖維就像一面盾牌，可在腸子築成一道防禦線，改善菌相、預防便祕，減少體內毒素，降低腸道致癌物對人的影響，同時保護身體提升免疫力；而寶劍則代表植化素，具有預防癌症的效果。

植化素防癌效果好

陳月卿強調，植化素能抑制癌細胞訊號傳遞，抑制癌血管增生，驅使體內癌細胞凋亡，提高人免疫力，誘導體內癌細胞良性分化，抗氧化或抗自由基的作用，植物類雌激素拮抗作用，可雙向調節體內雌激素，避免體內雌激素太高容易罹患生殖系統癌症，如男性的攝護腺癌，女性的卵巢癌、乳癌、子宮內膜癌，或雌激素太低容易提早進入更年期。 

蔬果全榖根莖類　每天至少吃8成

陳月卿指出，不同蔬果有不同植化素，植化素多存在蔬果表皮上，例如一顆蘋果皮就有389種植化素，而葡萄皮有白藜蘆醇可抗氧化、抗癌，葡萄籽有花青素也可抗氧化，吃全食物就能吃到最多抗氧化物質，建議每天最好吃到8成以上的蔬果類、穀類、根莖類、堅果類。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/多吃黃綠紅紫白食物-防癌又抗老-074900451.html

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