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【華人健康網記者林芷揚／台北報導】誰說瘦身一定要餓肚子？吃對水果也有幫助！國外研究發現，西洋梨(pear)富含膳食纖維，適量補充能幫助減重，甚至可以降低變胖的機率達35%！

研究顯示，適量食用西洋梨能幫助減重。

英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，美國路易斯安那州立大學(Louisiana State University)的研究員，針對2001至2010年的資料進行研究。他們使用具全國代表性的樣本，分析成人食用新鮮西洋梨的營養攝取狀況，以及整體的飲食品質。

富含膳食纖維西洋梨幫助減重

結果發現，有吃西洋梨的人，飲食中脂肪和額外糖分的攝取量都比較低，每天吃1顆西洋梨就能幫助降低體重。研究員指出，這是因為西洋梨含有豐富的膳食纖維。此研究已刊登於《營養與食品科學》(Nutrition and Food Science)期刊。

西洋梨富含膳食纖維，能促進體內環保，幫助瘦身。

根據國內衛福部資料，西洋梨每100公克含有熱量52.7大卡、膳食纖維2.2公克。不但熱量不高，還可說是高纖食物。膳食纖維可以延緩胃排空，讓人不容易覺得餓；還能促進腸道蠕動、增加腸道好菌，加強排出廢物和宿便。做好體內環保，自然有助減重。

攝取多樣化水果均衡飲食最健康

另外，報導指出，美國農業部(USDA)資料顯示，在健康飲食的原則之下多補充水果，能降低罹患慢性疾病的風險。提醒民眾，不同水果含有不同的營養素和植化素，均衡攝取各種水果最健康！

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※更多精彩報導，詳見《華人健康網》。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃西洋梨瘦身-研究-每天1顆防變胖-014033541.html

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